Jak kvete citronová tráva čínská?
Tato liána pochází z Dálného východu. Roste divoce v Číně, Koreji, Japonsku a Rusku – na územích Primorsky a Chabarovsk, v oblasti Amur, na Sachalin a Kurilské ostrovy. Ale v zahradách středního pásma je vzácný. A marně! Protože rostlina je jedinečná
Plody schizandry jsou skutečnou zásobárnou vitamínů. Navíc mají tonizující vlastnost – snědla jsem pár kousků a cítila se nabitá celý den! Například v Primorye si lovci Nanai berou sušené plody citronové trávy s sebou do tajgy, aby si udrželi sílu. Dělají také lahodné džemy a želé.
Ale nejen bobule jsou chutné a zdravé. Listy a kůra mohou být uvařeny jako čaj pro citrónovou příchuť. Například v Koreji je to jeden z nejoblíbenějších nápojů.
Debut. U této odrůdy kvetou na stejné rostlině také samčí a samičí květy. Jeho plodové hrozny jsou velmi velké, váží až 18 g, každý obsahuje 25 – 30 bobulí. Chuť ovoce je kyselá, s balzamikovým aroma. Odrůda je střední sezóna. Mrazuvzdorná, nepostižená chorobami a škůdci, ale horko a sucho jí příliš nepřeje.
Mýtus. Silná liána s květy obou pohlaví na jedné rostlině. Ovocné hrozny o hmotnosti až 7 g, každý obsahující 14 – 15 bobulí. Jsou kyselé, s pryskyřičným zápachem. Odrůda je střední sezóna. Zimovzdornost je vysoká, odolnost vůči suchu, horku, chorobám a škůdcům také.
Prvorozený. Nejstarší odrůda mezi existujícími – ve státním rejstříku je od roku 1999. Rostlina je středně velká. Ovocné hrozny o hmotnosti asi 6 g. Bobule jsou kyselé, se zesvětlující vůní. Není ovlivněn chorobami a škůdci.
Výsadba Schisandra chinensis
Sazenice Schisandry se prodávají v kontejnerech, takže je lze vysazovat od poloviny dubna do poloviny října.
Na úrodné půdě není třeba kopat velkou díru pro rostlinu – měla by být o něco větší, než je velikost nádoby. Pokud je půda špatná, musíte vykopat jámu o průměru 50 cm, hloubce 60 cm a naplnit ji úrodnou půdou – směsí trávníkové půdy, humusu (nebo kompostu) a písku v poměru 1: 1: 1 poměr. Je také užitečné přidat 1 polévkovou lžíci. lžíce superfosfátu a síranu draselného. Na dně musíte položit drenáž, například 10 cm vrstvu rozbitých červených cihel – to ochrání kořeny před stagnací vody a hnilobou.
Při výsadbě je potřeba kořenový krček sazenice prohloubit asi o 5 cm – může tak vyrůst další kořeny.
Pokud je rostlin mnoho, vzdálenost mezi nimi by měla být:
- v řadě – 65 cm;
- mezi řadami – 1,5 m (1).
Péče o Schisandra chinensis v otevřeném terénu
Schisandra chinensis je nenáročná liána, ale přesto je potřeba zohlednit základní požadavky.
Zavlažování. V domovině citronové trávy je klima poměrně vlhké, takže v suchých oblastech je třeba ji často zalévat – jednou týdně 2 kbelíky vody na keř. To je důležité zejména v prvních 3 letech – v této době je kořenový systém Schisandry stále špatně vyvinutý a nachází se v horní vrstvě půdy a velmi rychle vysychá.
V oblastech s vlhkým klimatem, například v severních oblastech, může citronová tráva růst bez zalévání.
Krmení. Schisandra roste velmi velkou hmotu, takže je nutné ji krmit. Během sezóny je potřeba přihnojit 2x (dávka je uvedena na 1 rostlinu):
- brzy na jaře, kdy listy začnou kvést – 3 polévkové lžíce. lžíce močoviny na 10 litrů vody;
- po sklizni – 1,5 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu a síranu draselného.
Přes léto není potřeba přihnojovat, ale půda musí být mulčována humusem nebo kompostem s vrstvou 10 cm – to ji ochrání před vysycháním, plus přes léto organická hmota rostlině uvolní živiny.
Podvazky. Citronovou trávu musíte pěstovat na podpěře vysoké 2 m. Nejjednodušší možností jsou 2 silné dřevěné sloupky, mezi které je vodorovně přibito několik příček ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Jak výhonky citronové trávy rostou, je třeba je svázat a nasměrovat vodorovně. Pokud necháte vinnou révu růst svisle, vytvoří zelenou hmotu na úkor sklizně.
Řezání. Schisandra nepotřebuje formativní řez, ale zaschlé větve a přebytečné výhony je třeba každoročně odřezávat, pokud příliš zahušťují korunu. Řez lze provádět pouze na podzim, poté, co réva shodí listy.
Sklizeň Schisandra chinensis
Plody schizandry se sklízejí stejně jako hrozny – odřezávají se celé hrozny.
Je lepší je umístit do proutěných košů nebo dřevěných krabic a ne více než dvě vrstvy bobulí. Ale je lepší používat jeden po druhém, protože plody jsou velmi jemné a snadno se zvrásňují. Citronovou trávu nemůžete sbírat do kovové nádoby – bobule v ní velmi rychle oxidují.
Pravidla pro skladování Schisandra chinensis
Bobule citronové trávy se bohužel neskladují – vydrží maximálně den, pak se začnou kazit. Proto se musí ihned po sklizni zpracovat.
Bobule citronové trávy nejlépe uchováte, když je sušíte. Nejprve se uchovávají na slunci, a když se suší, jsou hotové v troubě.
Druhou možností je rozemlít bobule s cukrem. V této podobě je lze skladovat v lednici.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o čínské citronové trávě s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova – položil jí nejnaléhavější otázky.
Je možné pěstovat citronovou trávu čínskou ve středním pásmu a v Moskevské oblasti?
Je to možné, a to nejen ve středním pásmu a Moskevské oblasti – poroste na Uralu a na Sibiři, protože réva je velmi mrazuvzdorná. V suchých oblastech bude potřeba citronovou trávu zalévat častěji, ale to není problém.
Je možné vypěstovat Schisandra chinensis ze semen?
Umět. Semena však potřebují třístupňovou stratifikaci:
• první měsíc musí být uchovávány při teplotě 18 – 20 °C;
• druhý měsíc – při 3 – 5 °C;
• třetí měsíc – při 8 – 10 °C.
Poté se semena vysévají do krabic, ve směsi humusu a písku ve stejných částech do hloubky 0,5 cm.Výhonky se objeví za 1 – 2 týdny. Ve fázi 3 – 4 listů se vysazují do kalichů. Vysazeno na otevřeném prostranství začátkem června.
Kdy se sklízí Schisandra chinensis?
Plody schizandry dozrávají v září. A zpravidla zároveň. Proto je můžete sbírat všechny najednou.
zdroje
- Burmistrov A.D. Plodiny bobulovin // Leningrad, nakladatelství Kolos, 1972 – 384 s.
- Gubanov I.A. a další Divoce rostoucí užitkové rostliny SSSR (Directory guides for geographers and travelers) / resp. vyd. T.A. Rabotnov // M.: Mysl, 1976 – 360 s.
- Progunkov V.V. Zdroje medonosných rostlin na jihu Dálného východu // Vladivostok: Far Eastern University Publishing House, 1988 – 228 s.
- Státní rejstřík výběrových úspěchů https://reestr.gossortrf.ru/
Za rodiště této jedinečné rostliny je považována Čína, severní část Korejského poloostrova, Dálný východ, Sachalin a Kurilské ostrovy. V Číně se mu říká „wu-wei-tzi“, což doslova znamená „ovoce s pěti chutěmi“. A ve skutečnosti, když ochutnáte bobule citronové trávy, můžete cítit, že její slupka je kyselá, dužina sladká, semena hořká a kyselá a šťáva slaná.
Schisandra chinensis je popínavá liána, která může dosáhnout délky 15 m. Její stonek je poměrně tenký – ne více než 3 cm v průměru. Krásné vyřezávané tmavě zelené listy mají zespodu světle světle zelenou barvu.
Jemné květy pokrývající celou révu jako by byly vyřezány z vosku rukou zručného řemeslníka. Tvarem připomínají malé oslnivé bílé magnólie, které se ke konci květu zbarvují do světle růžové. Kvetení začíná koncem června a končí v polovině července.
Bobule Schisandra chinensis jsou středně velké a mají jasně rubínovou barvu. Sbírají se v dlouhých kartáčích (až 15 cm dlouhých), připomínajících hrozny. Uvnitř je jedno a někdy i dvě velká semena.
Listy, květy a bobule Schisandra chinensis mají jemné citrusové aroma. Sklizeň dozrává koncem srpna – začátkem září. Průměrný výnos je 4 kg na rostlinu.
Schisandra chinensis je dvoudomá rostlina, takže samčí a samičí rostliny je třeba vysazovat vedle sebe. V ideálním případě se na jednu samčí sazenici vysadí tři samičí sazenice.
Schisandra chinensis je cenná léčivá a neobyčejně okrasná rostlina. Slouží tedy nejen jako „léčitel sta nemocí“, jak mu Japonci říkají, ale také jako úžasná dekorace zahrady.
V tomto článku budeme hovořit o tom, jak správně zasadit Schisandra chinensis a jak o ni pečovat.
KOUZELNÁ SÍLA SCHISANDRY ČÍNSKÉ
Schisandra chinensis se používá již více než patnáct století ve východním lidovém léčitelství, kde jsou její léčivé vlastnosti přirovnány k ženšenu.
Plody schizandry obsahují: vitamíny – A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E; stopové prvky – fosfor, vápník, hořčík, draslík, jód, železo, měď, zinek, nikl, síra, selen, germanium, titan; organické kyseliny – jablečná, citrónová, vinná; prospěšné látky – polysacharidy, třísloviny, flavonoidy, antioxidanty, saponiny, silice.
Mimořádnou léčivou sílu mají nejen bobule, ale také listy, kůra, semena a kořeny rostliny, které kromě výše uvedeného obsahují také přírodní antibiotika, aldehydy, ketony, antokyany, pryskyřice a katechiny.
Dální východní lovci, kteří chodí na vícedenní túry, si s sebou vždy berou sušené plody citronové trávy, jejichž použití jim umožňuje zůstat bez jídla déle než týden a neztrácet sílu.
Pravidelný příjem plodů Schisandry omlazuje organismus, zabraňuje stárnutí buněk, normalizuje činnost štítné žlázy a kardiovaskulárního systému, posiluje stěny cév v mozku, zlepšuje zrakovou ostrost, normalizuje protrombin a hladinu cukru v krvi, zlepšuje činnost jater a genitourinární systém.
Stejně jako ženšen zvyšuje i Schisandra chinensis vitalitu organismu a zlepšuje jeho odolnost. Tento lék je nepostradatelný při silném fyzickém a emocionálním stresu.
Během Velké vlastenecké války zachránily přípravy ze Schisandra chinensis statisíce životů vážně zraněných vojáků a Leningradů vyčerpaných blokádou. A vojenští piloti při nočních letech vždy pili tinkturu z bobulí Schisandra chinensis, aby zlepšili zrakovou ostrost.
Suroviny pro tyto drogy byly shromážděny v lesích Dálného východu naší země, v oblasti Amur, území Khabarovsk a Primorsky a na Sachalin.
VÝSADBA ČISANDRY ČÍNSKÉ
Citronku čínskou můžete vysadit na jaře (začátkem května) a začátkem podzimu (před 20. zářím). Na „přímém“ slunci roste špatně. Místo pro něj je lepší vybrat v rozptýleném polostínu.
Vzhledem k tomu, že Schisandra chinensis je dlouhá liána, při výsadbě je nutné pro ni ihned připravit oporu (o tom jsme již psali v článku „Jak pěstovat plamének“). Nejlepší je umístit sazenice ke zdi domu, garáže nebo altánu. Můžete pro ně postavit speciální mříž. Nejjednodušší možností je vykopat podél výsadby citronové trávy třímetrové sloupky a natáhnout na ně šňůry nebo pletený drát v různých výškách ve 3 řadách.
Jak réva roste, je vázána na mřížovinu, čímž tvoří velmi krásnou dekorativní stěnu, která vypadá úžasně jak během kvetení, tak při dozrávání bobulí.
Při výsadbě v blízkosti domu nebo altánu byste měli ustoupit 1,5 m od budovy, aby na rostliny nepadala voda ze střechy. Jinak prostě zemřou hnilobou.
Schisandra potřebuje lehkou, kyprou půdu, bohatou na organickou hmotu s neutrální nebo mírně kyselou reakcí. Výsadbové otvory pro něj jsou vykopány o hloubce 60 a průměru 50 cm. Na dno musí být položena drenáž z drceného kamene nebo rozbitých cihel smíchaných s pískem ve stejném množství ve vrstvě 15 cm.
Při výsadbě se kořenový krček zakope 4 cm do země, aby sazenice rychle vytvořily adventivní kořeny. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 1,6 m. Výsadbové otvory jsou vyplněny směsí skládající se z kompostu, úrodné půdy, písku a shnilého hnoje ve stejném množství.
K této směsi se přidávají draselná a fosforečná hnojiva (síran draselný a superfosfát) a sklenice dolomitové mouky pro každou rostlinu. Výsadby jsou dobře zalévány a mulčovány slámou, senem nebo čerstvě posečenou trávou.
PÉČE O ČÍNSKÉ SCHISANDRAW
Citronová tráva čínská je velmi nenáročná. Vyžaduje minimální péči. Navíc má zvýšenou vitalitu a nereaguje na takové negativní faktory prostředí, jako je sucho, vydatné deště, jarní mrazy a silné zimní mrazy.
Škůdci a choroby jej prakticky nenapadají, takže nepotřebuje ani preventivní postřik chemickými přípravky na ochranu rostlin.
V prvních třech letech po výsadbě se kořenový systém rostlin aktivně vyvíjí. Je mohutný, vysoce vláknitý a nachází se v horní úrodné vrstvě půdy (v hloubce 12 cm). Tato kořenová struktura vyžaduje pravidelnou zálivku a opatrnost při kypření půdy pod keři.
Doporučuje se aplikovat organická a minerální hnojiva na Schisandra chinensis povrchově, rozsypat je pod vinnou révu a velmi opatrně zasunout do země pomocí malých hrábí a ihned vydatně zalévat.
Minerální hnojiva se začínají aplikovat ve třetím roce po výsadbě.
Na jaře, jakmile roztaje sníh, se réva pohnojí roztokem močoviny. Zároveň se poprvé krmí fosforo-draselnými hnojivy.
Na podzim se pod schizandru čínskou aplikuje hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovocných plodin.
Organická hnojiva (kompost, shnilý hnůj, kejda) se rostlinám podávají před květem a po vytvoření vaječníků.
Schisandra potřebuje pravidelnou zálivku, aby byla půda kolem rostlin vždy dobře navlhčena do hloubky kořenové vrstvy (do 15 cm). Ale voda by neměla stát pod vinnou révou. Taková stagnace může vést k hnilobě kořenového krčku a smrti rostlin.
Schisandra chinensis je mrazuvzdorná rostlina, která snese zimní teploty až -42 stupňů. V prvních 5 letech se však doporučuje vyjmout révu z podpěr a opatrně ji položit na vrstvu spadaného listí nebo smrkových větví a zakrýt je vrstvou 30 cm stejnými materiály.
Dospělé rostliny není třeba odstraňovat z podpěr. Dobře zimují na mřížoví. A také není nutné zakrývat jejich kořenový systém.
ROSTLINNÝ ČÍNSKÝ CHISMANGRAPH
Sazenice Schisandry čínské pěstujeme na našich polích již řadu let. Důrazně doporučujeme, abyste je zasadili na své stránky a získali celou zásobárnu vitamínů a živin pro zlepšení vašeho zdraví a prodloužení mládí.
