Jak skladovat řízky ve sklepě?

Správně připravené řízky jsou základem úspěšného roubování, skladování a pěstování plodin. Chcete-li zajistit vysoce kvalitní sklizený sadební materiál, můžete použít různé metody. Jedním z nich je rostlinný vosk. Jedná se o směs látky na bázi parafínu se speciálními přísadami na ochranu řízků před dehydratací. Antitranspirační vosk lze použít na sazenice keřů, stromů, ale i sazenice víceletých a jednoletých rostlin.

Kdy se sklízejí řízky?

Tento postup by měl být prováděn během období vegetačního klidu ovocných plodin. Zpravidla se to provádí koncem podzimu, před nástupem stabilních mrazů a také brzy na jaře.
V prvním případě můžete získat tzv. „spící“ potomek, který se probudí v době výsadby.

• Vyplatí se brát výsadbový materiál pouze ze zdravých rostlin;
• K řezání se doporučuje použít ostrý nůž nebo zahradnické nůžky;
• musíte se zdržet řezání řízků z poškozených větví;
• Je vhodné řezat řízky o rozměrech 30-40 cm (délka);
• přibližná tloušťka odřezků je 7 mm, což je srovnatelné s tloušťkou obyčejné tužky.

Před odesláním ke skladování je vhodné seskupit řízky stejných odrůd a označit výsadbový materiál poznámkami nebo znaky. Usnadní to práci při množení řízků v létě. Sadbový materiál můžete konzervovat různými způsoby, jedním z nich je antitranspirační vosk.

Skladování řízků: klíč k bohaté sklizni!

Řekneme vám podrobněji o různých možnostech skladování sadebního materiálu.

Metoda č. 1. Skladování v písku / pilinách

Někteří zahradníci praktikují jejich skladování ve vlhkém písku nebo pilinách ve sklepě. Tato metoda je opodstatněná pro sklizeň a skladování řízků hroznů a některých dalších rostlin. Ale u plodin peckovin obvykle nevykazuje příliš dobré výsledky. Teplota v suterénech je obvykle kladná, blízko 0 stupňů, která se na jaře postupně zvyšuje. Výsledkem je, že pupeny některých řízků do února nabobtnají; Také v teplých podmínkách skladování může kůra řízků hnít. Proto tato metoda není vždy vhodná pro ty, kteří hledají, jak se doma množit řízkováním.

Metoda č. 2. Skladování ve skladovacím prostoru

Další možností pro sklizeň a skladování řízků v zimě je ve výkopu (30-35 cm hluboký). Dno takové jámy je lemováno smrkovými větvemi a vrchol je také pokryt smrkovými větvemi a pokrytý pilinami. Po napadnutí sněhu se na vrchu skladovací plochy vytvoří sněhová podlaha. Tento způsob skladování má i své nevýhody. Výsadbový materiál může během silných mrazů zemřít nebo mohou řízky zakořenit v teplém počasí. Také v místě, kde jsou uloženy řízky, mohou být hlodavci, kteří mohou poškodit budoucí rostlinu.

Metoda číslo 3. Použití vosku na rostliny

Tradičně se parafín používal k ochraně plodin před dehydratací. . Tato metoda byla známá jako „voskování“. Vykazoval dobré výsledky, ale měl i nevýhody: parafínový povlak se díky své křehkosti drolil, a proto rostlinu dostatečně nechránil před dehydratací. Proto byla nyní vyvinuta modernější metoda – antitranspirační vosk. Dobře se hodí pro zajištění vysoce kvalitního sadebního materiálu před domácím množením řízkováním.

Proč se ke skladování nejlépe používá vosk?

• skladování a přeprava;
• očkování;
• přistání v zemi;
• prořezávání.

NPF “Shar” vytvořil univerzální vosk, který obsahuje protiplísňové fungicidy. Látka chrání před plísněmi, což pomáhá zvýšit počet úspěšně naroubovaných řízků.

Povlak, který se vytvoří, když jsou řízky ponořeny do voskové kompozice z NPF “Shar” poskytuje:

• ochrana sadebního materiálu před dehydratací;
• vysoký stupeň přilnavosti k povrchu;
• tvorba kalusu;
• snížení růstu a rozvoj pupenů.

Voskový povlak od SPF “Shar” spolehlivě chrání rostliny před ztrátou vlhkosti a poskytuje kvalitnější výsadbový materiál ve srovnání s jinými metodami. Vhodné pro řízky růží, hortenzií a mnoha dalších rostlin, stromů a keřů.

Vosk od NPF SHAR (ANT-001, ANT-002)

Sortiment SPF “Shar” zahrnuje různé vosky pro rostliny.

Antitranspirační vosk ANT-001-SF se používá při nízkých teplotách, pro roubování a ošetření rostlin voskem před kalusovým procesem. ANT-001-SF je identický s ANT-001, ale obsahuje růstový stimulátor a fungicid pro hrozny, který stimuluje růst nové kalusové tkáně a také zabíjí spory patogenních hub nebo potlačuje jejich rozvoj.

Antitranspirační vosk ANT-001 se používá při ošetření rostlin voskem před kalusovým procesem. Neutrální vosk bez hormonálních přísad, vhodný pro práci při nižších teplotách.

Antitranspirační vosk ANT-002 se používá k ošetření rostlin voskem před výsadbou. Neutrální vosk bez hormonálních přísad, vhodný pro použití při vyšších teplotách.

Technické vlastnosti ANT

Bod poklesu
podle Ubbelohda, (GOST 6793-74), ºС

Teplota nanášení voskového nátěru, ºС

Abyste mohli na svém pozemku množit různé hrozny, které již existují, nebo sdílet vysoce kvalitní sadební materiál s přáteli, nebo dokonce vydělávat peníze, musíte ovládat metody zakořenění vinné révy. Dlouholeté zkušenosti ukázaly, že nejvyšší procento přežití a největší nárůst vegetativních keřů v následujících letech se získává z vlastního sadebního materiálu. Míru přežití a další vývoj sazenice vinné révy výrazně ovlivňuje doba doručování pošty, rozdíl v klimatických, půdních a jiných podmínkách pěstování atd. Když se rostlina „narodí“ a přesadí na trvalé místo v rámci jednoho stanoviště, obrázek je úplně jiný, zvláště pokud mluvíme o ekologické vinici. Existuje mnoho způsobů, jak zakořenit vinnou révu. Patří sem vrstvení na čínský způsob a vnitřní řízky „na vodě“, řízky v pohárech, v mechu, pilinách atd. Nejpraktičtější a méně obtížná škola hroznů je však pod širým nebem.

Jak vybrat řízky hroznů pro zimní skladování a následnou výsadbu na školním dvoře

K pěstování samokořenných sazenic škola využívá jednoleté tříoké řízky, řezané na podzim z plodonosných keřů při řezu. Upřednostňuje se řezat řízky ze střední části révy, protože tam jsou pupeny nejrozvinutější a plodnější. Při výběru révy pro řezání řízků, které se v blízké budoucnosti stanou sazenicemi, byste měli především věnovat pozornost stupni jejich zrání. Zralá réva má obvykle jasně světle hnědou barvu, tvrdou tkáň a při ohýbání praská. Nezralá réva má ve většině případů špinavě zelenou barvu a zvrásněný povrch – taková réva není vhodná pro řízky. Keř, ze kterého se odebírají řízky, by neměl být napaden houbovými chorobami, jako je plíseň, oidium atd. Réva na takovém keři má zpravidla šedohnědé skvrny, specifickou vůni a je zcela nebo částečně nevyzrálá. Při řezu je třeba takovou révu z vinice odstranit a spálit, přičemž na keři zůstanou jen zdravé výhony. Tyto zdravé výhonky lze použít i k řízkování. Popel po spálení nemocné révy lze použít k hnojení hroznů a jiných plodin, ale postižená réva by v žádném případě neměla být ze zřejmých důvodů použita do kompostu a mulčování. Jedině zapálením může vinice z takové révy těžit. Pro řízkování je také nevhodná réva s mechanickým poškozením kůry, pupenů a jádra. Načasování řezných řízků se obvykle shoduje s podzimním řezem hroznů. U krytých vinic je to obvykle konec října – začátek listopadu (ve středních a severních oblastech Ukrajiny), zejména po prvních podzimních mrazících nebo přirozeném opadu listů, ale ne dříve, protože v říjnu dochází k odlivu živiny z listů do dřevnaté části keře a ztráty těchto látek jsou zbytečné. Při přípravě řízků je třeba vzít v úvahu tak důležitou okolnost, jako je zachování vlhkosti v tkáních. Předpokládá se, že ztráta vlhkosti pod 35 % čerstvé hmotnosti řízků vede k odumření 50 % pupenů. Řez, který byl ponechán na slunci bez přístřešku po dobu 5 hodin, má nulovou míru přežití. Abychom se vyhnuli takovým rozpakům, ihned po naříznutí vložte řízky na 6-8 hodin do vody, svažte je do trsů, trochu vyvětrejte a po ošetření ručním rozprašovačem s „fytodoktorem“ dle návodu vložte do úložný prostor. A také, jak ukázala praxe, řízky s dvojitou délkou lépe udrží vlhkost při skladování. To znamená, že je nařežeme na 6-8 očí a na jaře před výsadbou na tři oka.

Způsoby skladování sklizených řízků hroznů v zimě

Některé časem vyzkoušíte sami, o výsledcích jiných uslyšíte od známých vinařů. My se ale zaměříme na dva, ty nejspolehlivější a nejjednodušší. A samozřejmě ty produktivní. První způsob skladování řízků hroznů: Řízky připravíme výše uvedeným způsobem, svážeme je do trsů a vložíme do igelitového sáčku posypaného mokrými pilinami. Sáček volně zavážeme a necháme řízkům prostor k dýchání. Poté pytel s řízky umístíme k dlouhodobému uskladnění ve sklepě. Skladovací teplota řízků by měla být v rozmezí 2. 4°C. Obvykle tyto požadavky plně splňuje sklep vykopaný podle standardního provedení. Plus mínus pár stupňů je přijatelných a výrazně neovlivní skladování řízků. Jen pro případ je třeba zdůraznit, že pro skladování řízků hroznů v zimě je lepší použít sklep, ale v žádném případě suterén vícepodlažní budovy, kde s největší pravděpodobností probíhají tepelné komunikace. Teplota v takových sklepech je obvykle mnohem vyšší, než je nutné pro skladování řízků. V takových podmínkách začnou aktivně dýchat a plýtvat živinami, což má za následek přinejlepším velmi slabé sazenice. Pokud ale teplota ve sklepě nebo garáži odpovídá výše uvedenému, tak proč tam sazenice neskladovat? Jen nezapomeňte občas navštívit a zkontrolovat vlhkost pilin. Po zaschnutí pokropte vodou, ale nepřehánějte to, piliny by měly být vlhké, ale ne mokré. A nezapomeňte na každý trs řízků připevnit štítek s názvem odrůdy, abyste předešli špatnému třídění. Druhý způsob skladování řízků hroznů Vhodné pro ty, kteří připravují velké množství sadebního materiálu, i pro letní obyvatele, kteří bydlí ve městě a nemají na pozemku sklep, ale mají sklep, ale je teplo. Podstatou této metody je, že kořenový materiál je uložen přímo na místě ve speciálně připraveném výkopu. Při výběru místa pro příkop by měla být dána přednost chráněným místům s mírným převýšením: v blízkosti plotu, stodoly nebo jiných hospodářských budov. Nadmořská výška je potřebná, aby se zabránilo zaplavení skladovacího prostoru řízky vodou z tání nebo deštěm. Jako překážka cizí vlhkosti může sloužit i vykopaný příkop kolem zimoviště s odvodem vody směrem k přirozenému svahu. Pokud nebudete líní a vykopete delší příkop, pak lze vodu odvedenou z jámy řízky nasměrovat do budoucích vytyčených záhonů – ať si ukládají vláhu na léto. Velikost zimoviště závisí na množství sklizené révy. Hloubka takového příkopu je obvykle 50 cm a délka a šířka mohou být libovolné. Nařezané řízky, předem svázané do svazků s visačkami, umístíme na dno zimoviště, po předchozím posypání dna 5centimetrovou vrstvou vlhkého písku. Zásobník naplníme trsy řízků, přičemž se snažíme trs přiložit těsně k trsu a navrch nasypeme 7-8 cm vlhkého (ale ne mokrého!) písku. Nakonec nasypte na písek 25-30 cm zeminy, která byla odstraněna z otvoru. Jednoduché a pohodlné. Pokud si přejete, můžete nad jámu umístit lehký přístřešek – například kus střešní lepenky nebo plát břidlice. Dolů se svažující hrana břidlice může být umístěna nad příkopem, aby odváděla vodu, aby stékala do našich postelí. Přebytečná vlhkost není pro záhony překážkou, zvláště pokud je naše zahrada udržována na organickém principu, záhony nasají vzácnou vlhkost jako houba. A pak musíme méně zalévat. Třetí způsob skladování řízků hroznů, nezvykle jednoduché, ale účinné. Je vhodnější pro ty, kteří chtějí zakořenit několik řízků, protože budou uloženy v běžné domácí chladničce. „Pár řízků“ je samozřejmě relativní pojem. V běžné domácí ledničce můžete bezpečně uložit asi 200 řízků hroznů na jídlo a věřte, že na letní obyvatele je to hodně. Mimochodem, vezměte na vědomí, že sadbové brambory můžete také úspěšně skladovat. Po nakrájení zabalte řízky do vlhké čisté přírodní látky, vložte je do čistého plastového sáčku a položte na spodní polici chladničky. V sáčku necháme malý otvor pro přístup vzduchu a periodicky, jak látka schne, navlhčeme ji vodou. Někdy může být potřeba vyměnit hadřík – vůně vám řekne vše. Hlavní věcí při této metodě je nezaměnit lednici s mrazákem, jinak se může stát cokoliv. S nástupem jara se začínáme připravovat na výsadbu sazenic hroznů ve škole.