Jak tvarovat mamlúcké okurky?

Okurka F1 Ataman a okurka F1 Mamluk jsou partenokarpické krátkoplodé hlíznaté hybridy okurek samičího kvetoucího typu s podprůměrným stupněm větvení. Oba hybridy se osvědčily jako vynikající a mezi zemědělci se těší neustálému úspěchu více než jeden rok. „Ataman“ a „Mamluk“ byly zahrnuty do ruského státního rejstříku výběrových úspěchů, který byl schválen k použití v roce 2012. Hybridy se vyznačují tmavě zelenou barvou plodů, vysokou prodejností, přepravitelností a výbornou chutí.

Krátkoplodé hlíznaté okurky jsou na trhu nejžádanější zejména v období léto-podzim. Jejich plody se používají jak čerstvé, tak ke zpracování.

Specifické mikroklimatické podmínky, které se ve fóliovnících vyvíjejí, do značné míry určují výběr hybridů pro pěstování [2].

Nejslibnější hybridy budou pěstitelsky nenáročné, nejlépe vegetativního typu růstu a vývoje, s vysokým výnosem, kvalitními plody a odolností vůči chorobám [1].

Hybridy Ataman F1 и F1 Mamluk – samičí typ kvetení, rané zrání, speciálně vytvořený pro pěstování ve filmových sklenících. Zelentsy jsou tmavě zelené, válcovité, s mírným chodem, 14-16 cm dlouhé, váží 130-160 g, středně velké nebo velké hlízy, střední frekvence. Dužnina je hustá a křupavá [2].

F1 Mamluk prakticky nedává „rukojeť“ a F1 Ataman umí „rukojeť“ v raných fázích pěstování (únor) v prosklených a vytápěných fóliovnících

Hybridy jsou odolné vůči:

pravá padlí,

olivová skvrna,

hniloba kořenů a tolerance k peronospoře a askochytové plísni

Určeno pro pěstování v jaro-letních a letní-podzimních rotacích fóliovníků.

Hybridy jsou dokonale přizpůsobeny špatným světelným podmínkám. Je možné je pěstovat ve vytápěných sklenících při výsadbě rostlin v druhé polovině ledna – února. Nejodolnějším hybridem je F1 Ataman.

Tento hybrid má nejkrásnější a nejatraktivnější ovoce. Při pěstování v rotaci jaro-léto začínají hybridy F1 Ataman a F1 Mamluk plodit 35-37 dní od vyklíčení a při rotaci léto-podzim 30-32 dní. V paždí listu mamlúckého hybridu jsou vytvořeny 1-3 vaječníky a u atamanského hybrida 2-3 vaječníky, takže nevyžadují příděl plodů [3, 4]. Zelentsy dobře snese přepravu na velké vzdálenosti.

Hlavním rozdílem mezi těmito hybridy a ostatními je silný, dobře vyvinutý kořenový systém, který rozvíjí maximální objem půdy, což podporuje aktivní růst rostlin a tvorbu výkonného listového aparátu. V tomto případě by délka listu neměla být větší než 30 cm a šířka ne větší než 32 cm, což pomáhá vytvořit otevřený rostlinný zvyk. Díky výše uvedenému mají tyto hybridy vysoký výnosový potenciál (tab. 1, 2).

Při pěstování studovaných hybridů v zimní-jarní rotaci nevytápěných fóliovníků na jihu Ruska byl tedy výnos u F9,9 Ataman 2 kg/m1, což je o 0,45 kg/m2 více než u nejběžnějšího hybridu tohoto typu. , F1 Odvaha. Hybrid F1 Mamluk za těchto podmínek vykázal výnos 9,28 kg/m2 (tabulka 1), což je o 0,62 kg/m2 méně než u F1 Courage. Za jiných podmínek pěstování ve stejné zóně vykazoval hybrid F1 Mamluk výnos 14,05 kg/m2, což je o 1 kg/m2 více než u F1 Courage (tabulka 2).

Hlavním problémem při pěstování plodin okurek v letním a podzimním střídání je vysoké infekční pozadí jak škůdců, tak chorob. Zvláště velké problémy jsou s virem zelené mozaiky okurky (GMV). Neexistuje žádná genetická odolnost vůči tomuto viru, nicméně během dvou let bylo pozorováno, že hybrid F1 Mamluk je ovlivněn ICD v menší míře ve srovnání s jinými hybridy.

tvorba rostlin

Hybridní rostliny F1 Ataman a F1 Mamluk doporučujeme formovat do jednoho stonku, aniž by zanechávaly boční výhonky [2]. Dolní 4 uzliny jsou „slepé“ a odstraňují tvořící se vaječníky a pupeny postranních výhonků z paždí listů. Přitom při obratu jaro-léto je lepší zaslepit ne 4 uzly, jako u obratu léto-podzim (obr. 1), ale 5-6 uzlů (obr. 2). Důvodem je nedostatečné sluneční záření a nízká (pod 18 °C) teplota půdy. Tato operace musí být provedena předtím, než květiny začnou kvést a když délka bočních výhonků nepřesáhne 3-5 cm.

Výše na hlavním stonku jsou pupeny postranních výhonků odstraněny, s výjimkou jednoho pod mřížovým drátem

Dále se hlavní stonek rostliny dvakrát omotá kolem mřížového drátu a směřuje doprava. Když vršek hlavního stonku dosáhne sousední rostliny, je odštípnut. Levý boční výhon je nasměrován doleva, tj. ve směru opačném k „hlavě“, a sevřen do 2-3 listů. V paždí prvního (21) a posledního (25) listu na mřížovém drátu nezůstávají žádné postranní výhonky, které zastíní hlavní stonek mateřské a sousední rostliny. Ve zbývajících listech (22, 23, 24) ponecháváme postranní výhony, které zaštípneme na jeden list (obr. 1).

Po sběru plodů z hlavní lodyhy se v paždí listů tvoří zpravidla výhonky 3. řádu, jsou určitého typu růstu, tj. je to svazek 4-XNUMX vaječníků a malý; list. Právě tyto výhonky zajišťují další plodnost rostlin a nevyžadují zaštipování.

Při této formaci rostlin se péče o ně značně zjednodušuje, zvyšuje se podíl rané sklizně, zlepšuje se kvalita plodů, výsadby nezahušťují.

Korol Valentin Grigorievich, doktor zemědělských věd, vedoucí. oddělení odrůdových technologií NIIOZG

Bibliografický seznam:
1. Gavrish S.F. Moderní hybridy rajčat a okurky. / Gavrish. — 2015. č. 4. – S. 4-12.
2. Naumenko T.A. F1 Mamluk je nejlepší hybrid krátkoplodé tuberkulózní okurky pro filmové skleníky. / Bulletin pěstitele zeleniny. – 2014. – č. 9. – S. 9-11.
3. Shamshina A.V. F1 Ataman je nový hybrid okurek pro jarní a letní podzimní střídání. / Gavrish. — 2013. č. 3. – S. 9-10.
4. Shamshina A.V. F1 Mamluk je nový hybrid okurek pro jarní a letní podzimní střídání. / Gavrish. — 2014. č. 3. – S. 6-8.

Okurka Mamluk F1 patří do skupiny hybridních rostlin. K jeho získání byly v zemědělské společnosti Gavrish zkříženy 2 odrůdy. Nový hybrid má dobrou imunitu vůči mnoha chorobám plodin, péče o něj není o nic obtížnější než u jiných odrůd okurek.

Zvláštností hybridu je, že jej lze vysadit za účelem získání raných nebo pozdních zelených produktů jak na běžných záhonech, tak na chráněné půdě. Popis, fotografie, recenze odrůdy okurky Mamluk budou uvedeny níže.

Popis odrůdy mamlúcké okurky

Abyste pochopili, zda je pro výsadbu v příštím roce potřeba nová rostlina, budete si muset prostudovat popis a hlavní charakteristiky okurky Mamluk F1.

Rostliny jsou partenokarpické, neobsahují semena vhodná k množení. Hybrid má velké množství postranních výhonů. Hlavní réva dosahuje 2,5 m, boční – asi 1 m. Výška okurky Mamluk při pěstování ve skleníku nebo na otevřeném terénu musí být normalizována, aby se zvýšila produktivita.

Hybridní Mamluk označuje rostliny s raným zráním nebo, jak se říká, okurky s raným zráním. První plody se sklízejí 35-40 dní po vyklíčení. Plození trvá téměř 2 měsíce. Chuť je vynikající po celou dobu.

Čepele listů jsou velké, sytě zelené, ve tvaru srdce. Mamluk okurka se vyznačuje silnými stopkami, které pevně drží na výhonku. Květenství jsou převážně samičího typu, trsovitá, s obvykle 2-3 vaječníky v internodiích. Všechny okurky jsou stejně dlouhé – 10-14 cm, jejich průměr je 2,5-3 cm.Každý plod váží 110-130 g.

Důležité! Okurky zavěšené na výhonech dlouho nedozrávají a zůstávají sytě zelené.

Povrch okurek je hustý, ale ne tvrdý, s nízkými hlízami. Plody odrůdy jsou zelené, každý z nich má podélné bílé pruhy. Okurky se vyznačují šťavnatou, křupavou dužinou a jejich chuť je nasládlá, bez hořkosti. V plodech jsou semena, ale jsou malá a málo vyvinutá.

Rada! Chcete-li získat více nových vaječníků, sklizeň zeleniny by měla být prováděna každý druhý den.

Kvalita Taste

Na rozdíl od mnoha hybridních forem je mamlúcká okurka zcela bez hořkosti, o to se postarali její původci. Plody se používají čerstvé, konzervované, solené, na zimu se připravují různé saláty.

Klady a zápory odrůdy Mamluk

Jednou z charakteristik odrůdy jsou její kladné nebo záporné stránky.

Výhody mamlúcké okurky:

• stabilní a vysoká produktivita s přátelskou návratností;
• nenáročná péče;
• plnohodnotné vaječníky se tvoří jak v otevřené, tak chráněné půdě, bez ohledu na to, zda existuje opylující hmyz nebo ne;
• Chuťové vlastnosti mamlúckých okurek podle recenzí spotřebitelů odpovídají popisu, ani při krátkodobém suchu není v plodech pozorována hořkost;
• přepravitelnost ovoce je vysoká, při dlouhodobé přepravě netrpí vzhled;
• zralé okurky zůstávají zelené po dlouhou dobu a nežloutnou;
• univerzální použití ovoce;
• dobrá odolnost vůči chorobám a škůdcům plodin;
• vysoká trvanlivost bez ztráty chuti.

Bohužel se chovatelé nedokázali vyhnout nevýhodám při vytváření křížence. I když je jich málo, existují.

1. Semena z plodů odrůdy Mamluk není možné získat doma, sadební materiál je třeba zakoupit ročně. A jejich cena je vysoká.
2. I mírné mrazy mohou rostliny zničit.

Optimální podmínky pěstování

Aby se mamlúcké okurky dobře vyvíjely a plodily, musíte se postarat o podmínky pěstování. Jsou téměř stejné pro všechny odrůdy plodin:

1. Semena můžete zasít, když se půda zahřeje na +12 stupňů. Při nižších dávkách semeno ztratí životaschopnost.
2. Při pěstování ve skleníku je potřeba hlídat vlhkost vzduchu.
3. Pro klíčení semen budete potřebovat teplotu vzduchu asi +27 stupňů.
4. Když se objeví klíčky, indikátor se sníží na +25 stupňů, aby se sazenice neroztahovaly.
5. Mamlucké okurky jsou náročné na osvětlení.

Technologie pěstování okurek Mamluk F1

Zemědělská technologie pro pěstování mamlúckých okurek není obtížná ani pro začátečníky. Semena pro sazenice se vysévají od dubna do května, v závislosti na regionu bydliště. Vzhledem k tomu, že rostliny milují teplo, výsadba ve skleníku nebo na otevřeném prostranství se provádí po nástupu stabilního tepla.

Pozornost! Odrůdu okurky Mamlúk lze pěstovat po celý rok ve vytápěných sklenících bez ztráty chuti a obchodních kvalit.

Přímá výsadba ve volné půdě

Hybrid lze pěstovat sazenicemi nebo přímým výsevem do volné půdy. Doba výsevu semen okurek pro získání raných zelených produktů závisí na klimatických podmínkách regionu. Na jihu lze práci naplánovat na duben, v mírném podnebí – na konci května. V rizikové zóně chovu se semena vysévají v druhých deseti dnech června.

Pozornost! Pro získání pozdní sklizně okurek lze výsadbu opakovat na konci července, aby se okurky sklízely v září.

Pěstování sazenic

Pro sběr zeleně na začátku června se doporučuje pěstovat odrůdu Mamluk prostřednictvím sazenic v uzavřené půdě. Protože od vyklíčení do sklizně prvních okurek odrůdy Mamluk uplyne něco málo přes měsíc, semena by měla být zaseta v polovině dubna.

Pro setí budete potřebovat výživnou půdu. Hotový můžete použít zakoupením v obchodě. Pokud si půdu skládáte sami, pak se do směsi přidává kromě zahradní zeminy humus nebo kompost, písek a dřevěný popel. Týden před setím se půda prolije vroucí vodou s přidáním několika krystalů manganistanu draselného, ​​aby se zničily spory chorob a škůdců.

Semena okurek se nakládají do růžového roztoku manganistanu draselného nebo Fitosporinu. Sazenice můžete pěstovat v krabicích, ale je to lepší v pohárech, protože sazenice špatně snášejí transplantaci.

Do každého šálku zasaďte 2 semínka do hloubky 3 cm.Nádoby zakryjte fólií, abyste urychlili klíčení. Když se objeví klíčky, kelímky se umístí na osvětlené okno.

Důležité! Pokud sazenice okurek nemají dostatek světla, budou muset být dodatečně osvětleny fytolampami.

V době transplantace by sazenice okurky Mamluk podle popisu odrůdy měly mít 2-3 listy, jako na fotografii níže. Zdravé rostliny se vyznačují svěží zelenou listovou čepelí bez známek chorob a škůdců.

Péče o sazenice okurek spočívá v mírné zálivce, povrchovém kypření půdy a přihnojování zeleným hnojivem a extraktem z dřevěného popela. Před výsadbou na trvalé místo se rostliny otužují, aby se úspěšně vyvíjely v nových podmínkách.

Zalévání a topení

Jakékoli odrůdy okurek vyžadují zalévání, protože samy většinou sestávají z vody. K zavlažování se používá pouze teplá voda. Pokud máte skleník, lze do něj nainstalovat zalévací nádoby.

Zpočátku se keře zalévají jednou za 1-6 dní. Když začíná plodit, frekvence zavlažování se zvyšuje – každé 8-3 dny.

Zavlažujte pouze u kořene, protože vlhkost na listech může vyvolat houbová onemocnění.

Pokud jde o hnojení, v posledních letech se zahradníci snaží získat produkty šetrné k životnímu prostředí, takže upřednostňují organické látky:

• roztok mulleinu;
• těžba dřevěného popela;
• infuze fermentovaných zelených bylin;
• listové krmení jódem a kyselinou boritou.

Výsadby okurek se krmí s ohledem na stav rostlin. Pokud je půda dobře naplněna organickou hmotou, pak si v počáteční fázi vystačíte pouze s listovým hnojením a kropením půdy a listů suchým popelem.

Důležité! Krmení okurek u kořene se provádí na dříve rozlité půdě.

Formace

Hybrid může neomezeně růst do výšky, ale část úrody se ztrácí. Proto jsou okurky speciálně tvarované. Ve výšce 25 uzlů je hlavní stonek sevřen, takže začíná zvýšený růst postranních výhonků s vaječníky. První nevlastní synové a vaječníky umístěné pod 2-3 listem jsou odstraněny. Zbývající boční výhonky produkují 1 kytici vaječníků. Další výhonky se zaštipují a ponechávají 2 trsy a tak dále. Poslední boční stonky jsou zkráceny na délku 90 cm.

Pozornost! U odrůdy mamlúcké okurky je důležitý postup zaštipování, který umožňuje rychlejší tvorbu vaječníků v následných internodiích.

Nemoci a škůdci

Původci se postarali o imunitu hybrida vůči mnoha chorobám okurek. Mamluk má tedy vysokou odolnost vůči:

• parasporóza;
• kladosporióza;
• kořenová hniloba.

Poškození mamlúckých okurek chorobami, jako je antraknóza, padlí a fuzária, se však vždy nedá vyhnout. K postřiku výsadeb můžete použít biologické přípravky, které jsou bezpečné pro člověka a užitečný hmyz:

• “Trichodermin”;
• “Fitosporin”.

Pro škůdce, jako jsou mšice a svilušky, je lepší použít lidové prostředky:

• infuze česnekové nebo cibulové kůry;
• odvar z pelyňku nebo bylinky Bogorodskaya.

Ve skleníku nebo na záhonech okurek věší zkušení zahradníci čajové sáčky namočené v jódu. Škůdci nemají rádi zápach. Lidové prostředky neškodí ani samotným rostlinám s vaječníky, ani lidem.

Lék “Guapsin” může být použit jako profylaktické činidlo. Při postřiku chemikáliemi musíte používat ochranné prostředky.

Produktivita

Vysoké výnosy má odrůda okurky Mamlúk od zemědělské společnosti Gavrish. Od 1 m10 m výsadby se sbírá 14-XNUMX kg chutných, aromatických plodů univerzálního použití.

Vlastnosti pěstování okurek v otevřeném terénu: https://www.youtube.com/watch?v=hTRKeqw_WrM

Recenze okurky Mamluk

Ekaterina Viktorovna Gorbets, 37 let, Jaroslavl.

Mám vytápěný skleník, ve kterém celoročně pěstuji mamlúcké okurky. Ovoce je na trhu žádané. Každou novou várku pěstuji přes sazenice. To urychlí sklizeň o 2 týdny. Odrůdu mamlúckých okurek pěstuji na mřížoví s povinným vyvazováním výhonů. Odrůda se vyznačuje tím, že vaječníky nikdy neopadávají. Navzdory skutečnosti, že v zimě musíte utrácet peníze za vytápění skleníku, prodej raných okurek v zimě a brzy na jaře se vyplatí.

Evgenia Osipovna Lebedeva, 47 let, Irkutsk.

Pro vlastní potřebu pěstuji různé odrůdy a hybridní formy okurek ve volné půdě i ve skleníku. Mamlukova semínka jsem koupil před 3 lety. Odrůda se mi líbila pro její produktivitu a chutné šťavnaté ovoce, které nikdy nechutná hořce. První okurky sbíráme v polovině června a ve sběru pokračujeme až do mrazů. Kříženec téměř neonemocní, rychle roste, vypadá krásně díky zeleným listům a hroznům plodů. Jedinou nevýhodou je, že semena mamlúcké okurky není možné získat doma, musíte je koupit v obchodě.

Závěr

Pěstování okurky Mamluk F1 je snadné. Pro čerstvou spotřebu a pro zimní přípravu stačí pár keřů. Odrůda je vysoce ceněna nejen letními obyvateli, ale také zemědělci zapojenými do plodiny v průmyslovém měřítku.