Jaké jsou rostlinné jedy?
V Rusku roste několik stovek rostlin, které jsou jedovaté a škodlivé pro zvířata.
Hlavní účinné látky (jedy), způsobující toxicitu jedovatých rostlin jsou alkaloidy, glykosidy, saponiny, laktony, toxalbuminy, silice, pryskyřice, terpeny, organické kyseliny atd. Všechny v současnosti známé jedovaté rostliny lze rozdělit do skupin podle charakteru působení toxických látek na některých orgánech a systémech zvířecího těla, stejně jako hlavní klinické příznaky otravy.
Rostliny s převažujícím účinkem na centrální nervový systém: jedovatý wekh, kopr koňský, beladona, slepýš černý, durman, vlaštovičník, jedlovec, petržel psí, pikulník, přesličky, koukol opojný, zápasník, čemeřice bílá, kolchicum podzimní, kirkazon, maryanniki, mytník bahenní aj. V případech otravy těmito rostlinami jsou známky poškození centrálního nervového systému obvykle dobře vyjádřeny a hrají hlavní roli v komplexu symptomů onemocnění.
Rostliny, které působí křečovitě a současně působí na srdce, trávicí trakt a ledviny: Pelyněk tauridský, vratič obecný, pryskyřník, měsíček bahenní, sasanka, lumbago, plamének přímý aj.
Rostliny s převažujícím účinkem na dýchací ústrojí a trávicí trakt: hořčice polní, řepka, řepka, leukoidní ikterus, guljavník, řeřicha lesní, štěnice aj. Otrava takovými rostlinami má za následek poškození trávicího traktu u zvířat a rozvoj zánětů žaludku a střev. U koní jsou postiženy i plíce.
Rostliny s převažujícím účinkem na gastrointestinální trakt: pryšec, borůvka, lilek, bělásek bahenní, ledvinovník, léčivá tráva, srdcovka, vrana obecná, řešetlák projímavý, svlačec plotový, plstnatce aj. Tyto rostliny působí dráždivě na sliznici trávicího traktu a způsobují u zvířat poruchy trávení.
Rostliny s přednostním účinkem na srdce: náprstník, konvalinka, adonis, havraní oko aj.
Rostliny s převažujícím účinkem na játra: starček luční, vlčí bob, heliotrop pýřitý. Při dlouhodobém krmení těchto rostlin se u zvířat vyvine cirhóza jater.
Rostliny, které způsobují známky hemoragické diatézy– sladký jetel и působící na ledviny a močové cesty – léčivé listy, lupiny.
Rostliny, které senzibilizují zvířata ke slunečnímu záření: pohanka, jetel, vojtěška, třezalka, tribulus, gulyavnik atd.. Tyto rostliny za určitých podmínek, zejména na pastvě a při vystavení slunečnímu záření, způsobují u zvířat kožní léze.
Klinický obraz otravy může být velmi různorodý a komplexní. V závislosti na povaze otravného jedu se může objevit ve fulminantní, akutní, subakutní a chronické formě. Akutní otrava nastává náhle a projevuje se živými klinickými příznaky. Chronické se rozvíjejí postupně, při delším používání potravin obsahujících toxické látky.
První a možná hlavním úkolemkteré je třeba řešit v případech hromadných onemocnění zvířat v průmyslových podmínkách – to je odlišení otravy od nemocí jiné etiologie (otravu melilotem je třeba odlišit od emkaru, antraxu a řady otrav doprovázených hemoragickou diatézou).
Diagnostika otrav rostlin je založena na získávání údajů z anamnézy, klinických příznaků, složení stravy, pitvy a chemicko-toxikologického vyšetření krmiva.
Aby se předešlo otravám, před přesunem zvířat na nové pastviny je nutné je prohlédnout, při nálezu míst s větším množstvím jedovatých rostlin není pastva zvířat povolena. Mnoho jedovatých rostlin klíčí brzy na jaře (sasanka, havraní oko, scilla atd.), když hlavní bylina ještě není dostatečně vyvinutá. Aby se tedy zvířatům zabránilo bez rozdílu jíst všechny druhy trávy, musí být na začátku období pastvy před vyháněním na pastvu nakrmena.
V některých případech mohou být pastviny s jedovatými rostlinami v trávě použity k výrobě sena, protože sušení neutralizuje některé jedovaté rostliny (jedlovec, pryskyřník, měsíček bahenní, mytnik, omezhnik, psí petržel atd.). Nejradikálnějším preventivním opatřením je likvidace jedovatých rostlin na pastvinách a loukách.. Toho lze dosáhnout radikálním zlepšením luk a pastvin: odvodněním, vápněním, oráním zaplevelených pastvin atd. Velký význam mají i agrotechnická opatření jako zavedení střídání plodin s výsevem trávy, kvalitní zpracování půdy, vytváření umělých pastvin s vytrvalými a jednoletými travami. čištění osivového materiálu a systému hnojení.
