Jaké jsou výhody růžových lístků?

Okvětní lístky růží jsou široce používány v každodenním životě, v kosmetologii a v potravinářském průmyslu. Používají se čerstvé i sušené, v závislosti na úkolu, který mají plnit. Aby okvětní lístky růží přinášely velké praktické výhody, je třeba je správně skladovat. Existují 2 způsoby, jak to udělat: uskladnit okvětní lístky čerstvé a sušené. Druhá možnost je považována za nejúčinnější a nejtrvalejší, nicméně existují situace, kdy můžeme potřebovat čerstvé okvětní lístky růží. Jak zajistit jejich maximální bezpečnost v jakékoli podobě vám prozradíme v tomto článku.

Ještě více novinek na našem kanálu Telegram!

Oblíbené kytice

Podívejte se na výběr kytic, které jsou mezi našimi zákazníky oblíbené.

přihláška

Růžové lístky jsou univerzální věc. Mohou být potřeba v různých případech: jako dekorace pro různé suvenýry, pro dochucení místnosti (jako sáček), pro přípravu dezertů: marmeláda se vyrábí z růžových lístků a marshmallows. Mohou se také stát nezávislým pokrmem pro dezert, pokud jsou kandovány podle speciálního receptu. Sušené okvětní lístky růží se používají při výrobě kosmetiky: přidávají se do krémů, sprchových gelů, tekutých mýdel, emulzí a dalších produktů. Můžete si z nich připravit i lahodný a zdravý čaj.

Jak sbírat okvětní lístky růží

• Okvětní lístky se nesbírají ze všech pupenů, ale pouze z těch, které jsou husté, neporušené a zdravé. Není třeba je sbírat z květu s poškozenými a blednoucími okraji. U Rose Studio si můžete objednat doručení růží až domů.
• Okvětní lístky by měly mít hladký, rovný, hedvábný povrch. Nejlépe je sbírat z čerstvých poupat zevnitř – tak vydrží dlouho. Pro tento účel jsou ideální pouze otevřená poupata – jsou nejhustší a nejhladší.
• Doporučuje se sbírat okvětní lístky ráno, než zmizí všechna rosa. Neměly by být mokré, takže den před sběrným dnem by nemělo pršet ani zalévat.
• Ke sběru nejprve nakrájejte květy na bázi kališních lístků a umístěte je na chladné místo, chráněné před přímým slunečním zářením – nejlépe se k tomuto účelu hodí sklep, ale pokud máte v lednici hodně místa, můžete použít lednice.
• Musíte opatrně odtrhnout okvětní lístky z pupenu a držet okvětní lístek ne za horní, ale za střední část. Při odstraňování okvětního lístku dávejte pozor, abyste jej nepoškodili. Pokud jsou okvětní lístky příliš husté a špatně se odlupují, musíte květinu nechat nějakou dobu sedět. Nedoporučuje se je stříhat nůžkami – naruší se celistvost okvětního lístku a poupě může začít blednout.
• Roztrhané okvětní lístky by měly být pečlivě položeny na rovný povrch. Můžete pod ně položit papírové ručníky nebo povrch zakrýt nějakým hadříkem.
• Pokud potřebujete nasbírat hodně okvětních lístků, můžete je dát do plastové nádoby nebo do sáčku na zip. Jen se musíte ujistit, že v nádobě není příliš mnoho okvětních lístků, jinak se mohou navzájem rozdrtit a ztratit celistvost.
• Pokud potřebujete uchovat nasbírané okvětní lístky čerstvé, pak nádobu s nimi umístěte do lednice. Pokud jsou vyžadovány sušené okvětní lístky, suší se na otevřeném povrchu.
• Typicky lze čerstvé okvětní lístky růží skladovat 5–7 dní.

Čerstvé skladování

Dalším pohodlným způsobem, jak udržet okvětní lístky čerstvé, je umístit je do studené vody. Chcete-li to provést, musíte si vzít malou mísu a dát do ní okvětní lístky ve vrstvách. Mezi ně je třeba nasypat kuchyňskou sůl a poté je naplnit vodou. Nádobu je nutné skladovat na chladném místě – ve sklepě nebo v lednici.

Můžete také připravit speciální roztok: vezměte 2,5 polévkové lžíce cukru a půl sklenice kyseliny borité nebo citronové. To vše zřeďte v litru studené vody a pak tam vložte okvětní lístky. Nádoba s nimi by měla být také uložena na chladném místě.

Obě tyto metody umožňují uložit okvětní lístky jednou po dobu několika měsíců.

Skladování ve vosku

Vosk je další osvědčená metoda konzervace růžových lístků. Zajistí jejich bezpečnost na několik měsíců.

K tomu je třeba vzít roztavený vosk v tekutém stavu. Můžete ji rozpustit v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Poté je třeba ponořit každý okvětní lístek do vosku – můžete použít pinzetu. Povrch všech okvětních lístků by měl být zcela pokryt voskem – lze je tak spolehlivěji konzervovat. Poté musí být voskované okvětní lístky opatrně umístěny do nádoby. Ujistěte se, že nejsou pomačkané nebo poškozené – je důležité, aby zůstaly neporušené. Pokud je okvětních lístků příliš mnoho, je lepší použít několik nádob, než se je snažit nacpat všechny do jedné.

Touto metodou si okvětní lístky dokonale zachovají svou strukturu a vlastnosti, ale nebude možné zachovat aroma – vosk je okamžitě absorbuje, takže okvětní lístky růží zcela ztratí vůni.

Sušení okvětních lístků

Okvětní lístky růží se dají dobře skladovat vysušené. Chcete-li to provést, pořiďte si speciální plátěné tašky nebo skleněné nádoby.

Důležité! Čerstvé okvětní lístky není vůbec nutné sušit – můžete použít již použitý materiál – třeba okvětní lístky, které zbyly z romantické večeře.

Okvětní lístky růží by se měly sušit na rovném, suchém a čistém povrchu. Nejprve můžete rozložit papír nebo látku. V průměru se suší dva týdny v závislosti na stupni sušení.

Usušené okvětní lístky růží lze skladovat 12 měsíců.

Užitečné lifehacky a tipy

Zde je několik skutečně fungujících triků, které vám pomohou zachovat okvětní lístky růží co nejdéle:

1. Okvětní lístky musíte sbírat pouze ze zdravých, mladých a čerstvých květin. Okvětní lístky z vybledlých pupenů nevydrží ani pár dní, nemluvě o tom, že ztratily své prospěšné vlastnosti a vlastnosti.
2. Nejlepší je sbírat okvětní lístky z růží na zahradě než z těch koupených v obchodě. Ty první mají kvalitnější rostliny a výraznější aroma než ty květiny prodávané v obchodě. Je jasné, že ne každý má zahradu, kde kvetou růže, ale pokud je na výběr, měli byste dát přednost první možnosti.
3. Pokud znáte přesné datum, do kterého je třeba okvětní lístky připravit, je lepší je nakrájet v předvečer tohoto data, a ne předem – budou tak mnohem čerstvější a voňavější než ty, které ležely několik dní kolem dokola.
4. V čerstvém stavu lze okvětní lístky růží skladovat po dobu jednoho týdne.
5. Hermeticky uzavřená nádoba pomůže udržet okvětní lístky co nejčerstvější.
6. K jejich skladování nemůžete použít kovovou nádobu: kov může způsobit oxidační procesy, takže okvětní lístky se velmi brzy zhorší.
7. Pro použití růžových lístků jako aromatické přísady (například do koupele) jsou nejvhodnější sušené okvětní lístky.
8. Čerstvé okvětní lístky se skladují při teplotě ne nižší než 5 nebo 8 stupňů Celsia.

Závěr

Okvětní lístky růží jsou vyhledávaným materiálem. Používáme je v každodenním životě, v kosmetologii a v potravinářském průmyslu. Používají se čerstvé i sušené, v závislosti na úkolu, který mají plnit. Vosk, studená voda a lednička pomohou zajistit maximální čerstvost okvětních lístků. V sušené formě – plátěné tašky, stejně jako skleněné a plastové nádoby a jiné nádoby. Hlavní věcí není poškodit okvětní lístky během skladování, ale použít několik nádob.

Ještě více novinek na našem kanálu Telegram!

Oblíbené kytice

Podívejte se na výběr kytic, které jsou mezi našimi zákazníky oblíbené.