Která třešeň je velká a sladká?
Třešeň je národní ovocný strom Ruska. Z hlediska rozšíření v zahradách jsou třešně po jabloních nejznámější plodinou.
Odedávna je milován pro nesrovnatelnou chuť svých plodů, pro svůj nenahraditelný džem, pro své viskózní sladké likéry naplněné letním žárem. Jeho stromy stojí na jaře jako zmáčené mlékem. V mnoha ruských písních je sněhově bílá třešeň přirovnávána k nevěstě.
Stav třešňové kultury v Rusku v současné době nelze považovat za uspokojivý. Kvůli objektivním a neobjektivním faktorům je pěstování třešní v zemi ve stavu deprese. Tomu napomáhá celkový stav průmyslového zahradnictví, prudké omezení výsadby nových sadů a oslabení kontroly nad šířením škodlivých chorob třešní – kokomykózy a moniliózy. Pěstování třešní se stále více stává provincií domácích a společných zahrad obyvatelstva.
Všechno samozřejmě není tak beznadějné. Je těžké jmenovat odrůdu, která by byla dobrá ve všech základních ukazatelích – zimovzdornost, chuť, odolnost vůči kokomykóze, ale stále existují odrůdy, i když zdaleka ne ideální, které lze doporučit do rodinných zahrad.
Tuto sezónu vám nabízíme výběr odrůd třešní pro rodinné zahrady, které vás potěší sladkým ovocem a dobrou úrodou!
TŘEŠNĚ PRO KAŽDOU CHUŤ
Baterka– nová odrůda třešně vyšlechtěná na stanici Rossoshansk, zimní odolnost stromu a poupat v černozemské oblasti je dobrá, strom středního vzrůstu, vysoce výnosný, plody dozrávají ve středním období, velké až 10 gramů, jasně červená, se světle červenou dužinou, sladká s mírnou kyselostí, výborná chuť; Jedná se o jednu z nejsladších odrůd třešní, téměř bez kyseliny.
Rossoshanskaya černá odrůda výběru ze stanice Rossoshansk s vysokou zimovzdorností, strom středního vzrůstu, plody dozrávají ve středně raném období, koncem 4., začátkem 5. – deset dní června, střední, XNUMX. – XNUMX g., tmavě červená, téměř černá, hutná, výborná kyselo-sladká chuť.
Zemědělec — nová odrůda třešně vyšlechtěná na stanici Rossoshansk; vyznačuje se dobrou zimní odolností, diskrétním dřevem; plody dozrávají ve středním období, začátkem července, střední velikosti, 4-5 gramů, tmavě červené, husté, dobré nebo výborné chuti; Plody díky své hustotě dobře snášejí přepravu.
Griot Rossošanský — nová odrůda třešně vyšlechtěná na stanici Rossoshansk; vyznačuje se dobrou zimní odolností, diskrétním dřevem; plody dozrávají ve středním období, začátkem července, střední velikosti, 4-5 gramů, tmavě červené, husté, dobré nebo výborné chuti; Plody díky své hustotě dobře snášejí přepravu.
Girlanda — Odrůda byla vyšlechtěna na Rossoshansky Zonal Experimental Station of Horticulture v roce 2000. Strom je nízké nebo střední velikosti, výška v dospělosti nepřesahuje 3–4 metry; Plody jsou velké, s průměrnou hmotností 6,1 g. Dužnina je jasně červená, s drobnými světlými žilkami, masitá, křehká, šťáva je světle červená. Chuť je sladká a kyselá, příjemná, zimní odolnost stromu na jihu centrální černozemské oblasti je dobrá
Vzpomínka na Voronchikhinu — Odrůda byla vyšlechtěna na Rossoshanské zonální pokusné stanici. Samosprašná, brzy kvetoucí. Barva slupky je tmavě třešňová, téměř černá, v intenzitě barvy zaujímá odrůda přední místo. Dužnina je tmavě třešňová, téměř černá, se sítí drobných žilek u slupky, dosti hustá, šťáva je tmavě červená. Chuť je sladkokyselá, příjemná.
Naděje — Odrůda byla vyšlechtěna na Rossoshansky zonální pokusné stanici zahradnictví. Dužnina je tmavá třešňová, téměř černá, jednotné barvy. Plody jsou velké (průměrná hmotnost 5,8 g), ploché kulaté, příčně mírně nebo středně zploštělé, slupka je tmavě červená. Dužnina je tmavě červená, aromatická, střední hustoty, šťáva je červená. Chuť je sladká s příjemnou kyselostí, bez svíravosti. Trhlina je suchá nebo téměř suchá. Průměrná doba sklizně je konec června – začátek července. Plody jsou vhodné pro čerstvou spotřebu i technologické zpracování.
Spolehlivé, vysoce produktivní odrůdy s vysoce kvalitními plody
Prima – jedna z nejproduktivnějších odrůd (20-25 kg na vzrostlý strom) s vynikajícími tržními vlastnostmi ovoce. Vzhledem ke své vysoké zimní odolnosti je odrůda doporučována pro pěstování ve střední oblasti a centrálním Černobylu. Plody s jasně zbarvenou červenou, hustou, šťavnatou dužninou, sladkokyselou. Kámen se snadno odděluje od dužiny. Po dozrání jsou plody uskladněny na stromě bez ztráty kvality. Produktivita je roční a vysoká
Noc — Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám jsou vysoké. Kvete v polovině sezóny. Odrůda je vysoce výnosná, samosprašná. Plody jsou velké, váží až 7 g, širokosrdčitého tvaru, bočně stlačené, tmavě červené. Dužnina je tmavě červená, sladkokyselá, dobré chuti (4,5 bodu). Strom je středně velký, s široce pyramidální, středně hustou korunou.
Dezert Morozová Přijato od Všeruského výzkumného ústavu zahradnictví pojmenovaného po. I.V. Michurina, raná odrůda. Strom střední mohutnosti se široce kulatou, rozložitou korunou. Plody jsou velké, váží 4,6-5,0 g, kulaté, červené. Dužnina je červená, střední hustoty, jemné konzistence, šťavnatá, dezertní chuti. Doporučuje se ke konzumaci v čerstvém stavu.Odrůda je částečně samosprašná. Strom je vysoce zimovzdorný, středně odolný vůči suchu, se zvýšenou odolností vůči kokomykóze.
Mládí Získáno od Všeruského výběrového a technologického institutu zahradnictví a pěstitelství pěstitelských školek. Stromy střední a podprůměrné výšky (2 – 2,5 m) Odrůda je samosprašná, raně plodící. Produktivita je vysoká – 10 – 12 kg, plodnost je roční. Zimní odolnost stromu je nadprůměrná a poupata jsou průměrná. Středně odolná vůči nejnebezpečnějším houbovým chorobám (monilióza a kokomykóza). Odrůda má průměrnou dobu zrání, velmi vysokou zimní odolnost a odolnost vůči kokomykóze. Účel ovoce je univerzální.
VÝSADBA A PÉČE O TŘEŠNĚ
Aby se zabránilo infekci kokomykózou, doporučujeme zničit spadané listí. Brzy na jaře postříkejte stromy 3% roztokem směsi Bordeaux.
Po odkvětu provádějte opakované ošetření 1% směsí Bordeaux, oxychloridem měďnatým 40 g na 10 litrů vody, koloidní sírou 80 g na 10 litrů vody, Polychom dle návodu, Speed.
Na podzim, po pádu listů, použijte 3% roztok síranu železnatého
NEBEZPEČNÉ NEMOCI TŘEŠNĚ A TŘEŠNĚ
OPATŘENÍ PRO BOJ
Moniliáza – jedna z nejnebezpečnějších chorob peckovin. Projevuje se usycháním květů, vadnutím a odumíráním mladých výhonků. Infikované plody mumifikují a zůstávají na stromě až do příštího roku. Během let hromadného ničení způsobí houba smrt celého stromu.
Kontrolní opatření: Odřezávání napadených výhonů a chemické ošetření během květu. Také je nutné vybělit kmeny stromů vápennou maltou, do které přidejte trochu síranu měďnatého a protiplísňový prostředek.
Přednost by měla být dána následujícím lékům:
“Fitosporin-M”. Tento přípravek je nutné používat v době, kdy strom vybledl, stejně jako v období aktivní tvorby vaječníků. Pro tento účel je doporučené dávkování 40 ml přípravku na 20 litrů vody.
Fitolavin. Ošetření se provádí ve fázích: kvetení, když strom vybledne, a tvorba vaječníku. Preventivně jej lze použít ke zpracování, když bobule začnou dozrávat. Dávkování: 40 ml drogy na 20 litrů vody.
Během období květu se používají látky bez mědi: síran železitý nebo Zineb
Kontrolní opatření: Pro boj s nemocí byste měli zničit všechny rostlinné zbytky pod stromem vykopáním půdy na jaře a na podzim. Na jaře – první postřik pučících listů směsí Bordeaux 3%, druhý postřik – ihned po odkvětu oxychloridem měďnatým 0,4%, nebo Topsin-M 0,1% nebo Skor. Třetí postřik je po sklizni směsí Bordeaux 1% nebo oxychloridem měďnatým 0,4%. Kromě toho můžete strom před rozkvětem ošetřit přípravkem Skor.
Dírová skvrna (klasterosporiáza) – způsobeno houbou a způsobuje předčasné opadávání listů. Hlavním zdrojem infekce je nemocné dřevo a zbytky rostlin, kde patogen přezimuje. Houba napadá pupeny, listy, květy, vaječníky, plody a výhonky. Na listech se tvoří malé kulaté skvrny, v závislosti na plodině může být barva: červenohnědá, světle hnědá, karmínová. Někdy se skvrny mohou spojit a vytvořit velké díry. Tato choroba plody deformuje, mají menší obsah cukru a hmotnost.
Kontrolní opatření: Před a po odkvětu určitě použijte 1% směs Bordeaux nebo HOM. Na jaře odstraňte a zničte postižené výhonky.
Léky jsou považovány za účinné v boji proti této infekci.
s difenokonazolem: Gejzír, Skor, Bogard, Dividenda
Pro letní obyvatele a soukromé domácí pozemky přípravky obsahující pouze difenokonazol: Discor, Planthenol, Rayok, Skor, Guardian, Pure-color se stejnou koncentrací účinné látky
s azoxystrobinem: Quadris, Maxim Quatro, Strobi
hořká hniloba – na plodech se objevují kulaté, promáčklé skvrny. Zralé plody získávají hořkou chuť a předčasně opadávají. Nemocné plody tvrdnou, vysychají a scvrkávají se a zůstávají viset na stromě. Na větvích houba způsobuje praskání a odumírání kůry. Optimální teplota pro rozvoj houby je 24-25 stupňů, rosa a déšť.
Kontrolní opatření: Ničení infikovaných plodů, vyřezávání suchých větví a postižené kůry s následným hojením ran.
Cytosporóza (vysychání, vředy) – houbové onemocnění, při kterém odumírá kůra, dřevo a kambium, což vede k odumírání mladých a ovocných stromů. Houba, která proniká ranami kůry, způsobuje tvorbu dásní, oddělování a hnědnutí kůry od dřeva.
Kontrolní opatření: Vápněte stromy na podzim, abyste předešli jarním popáleninám, a obnovte bělení brzy na jaře. Velké řezy by měly být pokryty hlínou nebo zahradním hřištěm. Pokud vřed dosáhl ½ průměru kmene, je lepší odstranit takový strom ze zahrady. Je nutné bojovat proti hmyzu, který poškozuje kůru.
Bakterióza nebo bakteriální rakovina. Na větvích se tvoří vředy, kterými vytéká dáseň a dřevo odumírá. Na stopkách jsou viditelné vlhké hnědé vřídky. Patogen přezimuje v pupenech stromu a projevuje se v letech studenými a deštivými jary.
Kontrolní opatření: Ošetření přípravky s obsahem mědi před a po květu, během květu antibiotiky streptomycin nebo Terramycin 1 ampule na 5 litrů vody. Navíc ho můžete použít na posílení imunity Zirkon, Novosil, Imunocytofyt, Hedvábí
V prodeji se objevily vysoce účinné mikrobiologické přípravky Fitostim a Stimix Fitostim
Previcur Energy během období toku mízy odhodí kořen. Lék je schopen rychle zvýšit imunitu rostliny a blokovat proliferaci bakterií.
Cenově dostupné a účinné léky na bakteriózu: Fitosporin, Alirin, Baktofit, Gamair
Fytolavin jde dobře s Již brzy Na konci kvetení je vhodné ošetřit infekce.
Během období růstu výhonků můžete drogu použít Tsineb, Ridomil Gold nebo Acrobat
Výtok z dásní (gumóza) – praskání kůry a uvolňování dásní. V největší míře k uvolňování dásní přispívá nadměrná vlhkost vzduchu, podvýživa, mrznutí, protržení kůry.
Kontrolní opatření: Postřik 2x ročně, na podzim po opadu listů, při kladných teplotách Bordeaux kapalina nebo jiné přípravky obsahující měď, a na jaře, dokud pupeny nabobtnají. Žvýkačka by měla být vyčištěna a zničena, veškerá kůra, která se dostala z kmene, by měla být odstraněna. Ránu omyjte 1-3% roztokem síranu měďnatého a zakryjte zahradním lakem.
verticiliové vadnutí — ochablé a žluté listy, které zčervenají a uschnou, jsou prvními známkami poškození rostlin. Charakteristickým znakem choroby je částečné poškození stromu. K infekci verticiliem obvykle dochází při nízkých teplotách vzduchu do 20 stupňů C.
Kontrolní opatření: Neexistují žádné léky na boj s nemocí. Nemocné rostliny se odstraní spolu s přilehlou půdou, jáma se dezinfikuje karbací 0,2 litru na 1 m1 nebo formalínem 1 litr na XNUMX mXNUMX.
Mnozí jsou zvyklí na to, že třešňové plody jsou kyselé. Ale ne každý ví, že existují odrůdy s velmi šťavnatým a velmi sladkým ovocem. Ochutnejte je – a navždy změníte svůj postoj k třešním k lepšímu!
Přihlaste se k odběru našich kanálů
Je pozoruhodné, že tyto odrůdy byly oceněny nejen pro sladkou chuť spíše velkých bobulí. Vyznačují se také vysokým výnosem a vynikající prezentací. Tyto rostliny lze pěstovat ve středním Rusku a každý rok si vychutnávat lahodné plody.
1. Volochaevka
Jedná se o křížence oblíbených odrůd třešní – Lyubskoy и Vladimirskaya. Při správné péči o rostlinu lze ročně nasbírat z jednoho stromu asi 15 kg šťavnatých bobulí.
Strom je středně vysoký, se zaoblenou korunou střední hustoty. Listy jsou tmavě zelené a mají tvar obráceného vejce. Plody průměrné velikosti, nasycené červené barvy. Chuť sladká, s mírnou kyselostí.
Uvnitř bobule je malá kost, která se snadno odděluje od velmi šťavnaté a voňavé dužiny, která má vynikající dezertní chuť.
Tato odrůda má nevýhodu: má průměrnou mrazuvzdornost a za nepříznivých podmínek růstu může být napadena houbovými chorobami. V deštivých létech často trpí kokomykózou.
Odrůda je samosprašná – nepotřebuje opylovače
2. Pryskyřice
Jedná se o hybrid třešně a sladké třešně, vyšlechtěný v Bělorusku. Středně raná odrůda Míza si oblíbilo mnoho zahradníků pro svou vynikající mrazuvzdornost a odolnost rostlin vůči kokomykóze a moniliálnímu popálení.
Strom je středně velký, se zaoblenou korunou. Plody tzv. třešně jsou středně velké, kulaté, tmavě červené. Mají drobnou kost, která se dobře odděluje od šťavnaté dužniny tmavě červené barvy s příjemnou nakyslou sladkou chutí. Šťáva má také sytou barvu a dobrou chuť.
Právě díky křížení s třešněmi má tento hybrid sladší bobule než běžné třešně. A kromě toho obsahují mnoho užitečných organických kyselin.
Konec června – začátek července
odrůdy třešní, které kvetou ve stejnou dobu Živica
(například, Folk, Syubarovskaya)
3. Tamaris
Nejbližším příbuzným je třešeň Černé spotřební zbožíkterý má také dobrý vkus. Tato odrůda je však samosprašná (neopyluje se) a produkuje malý výnos.
Tak Tamaris – pokročilejší verze, která se vyznačuje poměrně velkými oválnými bobulemi s velmi šťavnatou a jemnou dužinou (s mírnou kyselostí) tmavě červené barvy.
Samotný strom není vysoký, ale má rozložitou korunu obráceného pyramidálního tvaru. Z tohoto důvodu je rostlina nenáročná na péči a při sklizni není potřeba stavět vysoký štafle. A další výhodou této odrůdy je, že je odolná vůči mrazu a kokomykóze.
I když rozmanitost Tamaris – samosprašný, vedle něj se doporučuje vysazovat opylující odrůdy jako např Turgenevka, Zhukovskaya, Lyubskaya. Tím se výrazně zvýší výnos.
Konec července – začátek srpna
4. Čokoládová dívka
Tato odrůda získala své jméno pro velmi krásnou čokoládovou barvu bobulí. Rostlina si rychle získala oblibu nejen pro vynikající chuť plodů, jejich atraktivní vzhled, ale také pro dobrou zimní odolnost a nízký vzrůst.
Mějte ale na paměti, že bohatou úrodu lze sklidit, pokud strom dostane dostatek světla. Proto je nejlepší vybrat místo pro sazenici na jižní straně místa a „neusazovat“ vysoké stromy poblíž, které vytvoří stín. Pak z jedné vzrostlé třešně můžete nasbírat asi 12 kg lahodných bobulí.
Plody odrůdy Čokoládová holka mají zaoblený tvar a kaštanovou (téměř černou) barvu s lesklým leskem. Dužnina je červená, šťavnatá, sladkokyselá. Má také třešňovou příchuť.
Pro bohatší úrodu, čokoládová dívka by měla být vysazena vedle třešní Griot nebo třešně Vladimirskaya и Láhev. Tím se zlepší opylování stromů.
Druhá polovina
Červenec
5. Shpanka
Shpanka je hybrid třešní a třešní, který má několik odrůd. Nejoblíbenější jsou trpasličí shanks, rané shanks, velkoplodé shanks, kursk shanks, Shim shanks, Bryansk shanks a Doněck shanks. V zásadě se jedná o zónované odrůdy, které se svými vlastnostmi prakticky neliší. Ve středním Rusku se obvykle pěstuje velkoplodá Shpanka.
Jedná se o mohutný strom s hustou korunou averzního pyramidálního tvaru. Plody mají zaoblený, mírně zploštělý tvar a tmavou, vínově hnědou barvu. Stejně jako třešně visí na stromě v girlandách nebo podél celého ročního růstu. Dužnina bobulí je sladká, s nádechem kyselosti, světle žluté barvy. Šťáva je téměř průhledná.
Shpanka dobře snáší tuhé zimy s mrazy až -35 ° C a suchem. A přesto zpravidla netrpí kokomykózou.
Tato odrůda je považována za samosprašnou, ale úroveň vlastní plodnosti není vyšší než 10%, proto se pro zvýšení produktivity doporučuje vysazovat stromy opylujících odrůd v blízkosti.
Konec června – začátek července
Griot ukrajinský, Griot z Ostheimu
Doufáme, že náš podrobný popis vám pomůže vybrat správnou odrůdu sladkých třešní, protože podle recenzí zkušených zahradníků jsou všechny uvedené rostliny dobré. A při správné péči strom jistě odpoví bohatou úrodou chutných, šťavnatých, voňavých a sladkých bobulí.