Můžete jíst plody hlohu?

Pokud by bylinkáři byli požádáni, aby jmenovali první rostlinu, která je napadne na podporu srdce, polovina z nich okamžitě odpoví – hloh. Listy, květy a bobule hlohu se po staletí používají k podpoře zdraví srdce.

Často léky neléčí příčinu onemocnění, ale jeho symptom. Například statiny, často předepisované ke snížení cholesterolu, také snižují koenzym Q10, který je důležitý pro zdravé srdce. Diuretika předepisovaná na vysoký krevní tlak vyčerpávají zásoby draslíku v těle, což může způsobit arytmii. Naproti tomu hloh vyživuje a posiluje srdce.

Nyní jsou v mnoha zemích kardiovaskulární onemocnění jednou z nejčastějších příčin úmrtí. Hloh samozřejmě není žádná kouzelná pilulka, která nahradí zdravou stravu a aktivní životní styl, ale pomůže jak preventivně, tak těm, kteří už nějakou nemoc mají. Navíc je velmi dobře dostupná – tuto nenáročnou rostlinu často najdete nejen na vesnicích a venkovských domech, ale i přímo v městských parcích.

Jak funguje hloh? Vzhledem k tomu, že se jedná o celý produkt přírody, je jeho účinek komplexní a mnohostranný, což vědci nemohou plně prozkoumat a vyřešit. Je například známo, že hloh obsahuje vysoké množství flavonoidů. Onemocnění srdce často předchází zánět v těle a potraviny a bylinky bohaté na flavonoidy snižují zánět a snižují oxidační stres.

Normalizace cholesterolu

Od 1950. let XNUMX. století až do nedávné doby lidé věřili, že konzumace potravin s vysokým obsahem cholesterolu zvýší jejich hladinu cholesterolu v krvi. Pak byl tento jednoznačný závěr vyvrácen a vysoká hladina cholesterolu byla spojena se systémovým zánětem v těle, s čímž právě hloh bojuje díky svým flavonoidům.

S vysokým tlakem

Jednou z nejčastějších indikací pro předepisování hlohu je vysoký krevní tlak. Používám ho jak samostatně, tak společně s dalšími bylinkami, nezapomínám ani na zdravou stravu a fyzickou aktivitu.

Jedna studie zahrnovala 92 íránských mužů a žen, kteří měli mírně zvýšený krevní tlak. Po dobu 4 měsíců jim byl podáván extrakt z místního druhu hlohu a v důsledku toho byl po 3 měsících zaznamenán pokles systolického a diastolického tlaku. V jiné studii byl hloh podáván lidem s diabetem 2. typu a zaznamenali pokles diastolického krevního tlaku.

Pro zdraví srdce

Bylinkář Charles Kane píše, že „neexistuje žádná jiná léčivá bylina s tak pozitivními, ale jemnými účinky na srdce“. Kromě toho, že hloh pomáhá při specifických problémech, jako je vysoký krevní tlak a hyperlipidémie, zlepšuje celkovou činnost srdce u lehkých až středně těžkých onemocnění.

Jedna studie zahrnovala něco málo přes 1000 lidí a podávala jim poměrně vysoké dávky hlohu. Po 24 týdnech bylo pozorováno výrazné zlepšení symptomů, včetně snížení otoků nohou, snížení vysokého krevního tlaku a zlepšení srdeční funkce.

Další studie se zabývala užíváním hlohu po dobu 2 let. Výsledkem je zlepšení tří hlavních příznaků srdečního onemocnění: únava, bolest při zvýšené zátěži a zvýšená srdeční frekvence.

Vědci dospěli k závěru, že hloh má nepopiratelné výhody pro lidi s mírným až středně těžkým srdečním selháním.

Pokud to někdo potřebuje, pošleme vám názvy článků.

Použití hlohu

Nejčastěji se používají bobule, i když květy a listy mají také léčivé vlastnosti. Listy a květy se používají k přípravě čaje, podobně jako běžný černý čaj.

Bobule se dají konzumovat jako běžné jídlo, nebo je můžete zalít octem či alkoholem nebo z nich připravit džemy. A nejdůležitější je uvařit v termosce a odvar vypít.

Pro dosažení účinku je musíte pravidelně zařazovat do svého jídelníčku a v dostatečně velkém množství.

Množství ošetření

• Jako čaj: až 30 gramů bobulí a až 30 gramů květů a listů denně.
• Jako tinktura (čerstvé bobule): 1:1, 40-60% alkohol, 5 ml, 3-5x denně.
• Jako tinktura (sušené listy a květy): 1:5, 30% alkohol, 5 ml, 3x denně.

Vlastnosti použití

Pokud užíváte léky na srdce, měli byste se o užívání hlohu poradit se svým lékařem. Velké dávky květních listů mohou u některých způsobit žaludeční nevolnost. Pokud k tomu dojde, stačí snížit množství. Nedoporučuje se užívat hloh při diastolickém srdečním selhání. Lidé, kteří mají nízký krevní tlak, by navíc měli být opatrní, měli by začít s malými dávkami a sledovat, jak se cítí.

Hloh: jak vařit a jak pít?

Zveme vás k přípravě takového léčení odvar z hlohu. O veškerém sušeném ovoci a koření ve složení je známo, že podporují kardiovaskulární systém. Můžete si vybrat je nebo jakékoli jiné podle svého vkusu.

Vařte přes noc v termosce. Čím více hlohu, tím bohatší chuť, protože sama o sobě je docela lehká.
Můžete vařit rychlostí 30 gramů hlohu na osobu nebo podle chuti. Můžete dát hodně hlohu a koření a pak to zředit vodou.

Složení:
– hloh;
– sušená jablka, rozinky, sušené meruňky (sušené meruňky), moruše;
— koření: hřebíček (doslova 2 kusy na termosku), cejlonská skořice (může být tyčinky nebo mletá), zázvor;
– med (pokud je to žádoucí, přidejte do hrnku).

Hlohový ocet

Ocet se ukáže jako velmi krásná načervenalá barva. Lze jej použít k úpravě salátů nebo přidat do ranní sklenice vody. Další možností je vypít čajovou lžičku před jídlem pro zlepšení trávení.

Je třeba vzít: na 1 šálek suchého (2 šálky čerstvého) hlohu – přibližně 1+1/2 šálku jablečného octa.

Pokud používáte čerstvé bobule, naplňte skleněnou nádobu úplně, pokud používáte sušené bobule, naplňte ji do poloviny. Zalijte octem a přikryjte plastovou nebo skleněnou poklicí. Pokud je víko kovové, musíte ho zakrýt potravinářskou fólií, aby se ocet nedotýkal kovu.
Nechte 2 týdny, každý den protřepejte.
Lze skladovat při pokojové teplotě nebo v lednici. Spotřebujte do jednoho roku.

Toto je volné převyprávění s dodatky kapitoly z knihy Alchymie bylin, Rosalee de la Foret.

„Vedle mé dachy roste keř hlohu. Chci sbírat jeho bobule a používat je k léčebným účelům. Prosím, řekněte mi, jak to správně udělat a na jaké nemoci je hloh prospěšný,“ žádá žena z Lidchanu Natalja Ivanovna.

– Plody hlohu (stejně jako listy a květy) jsou zdrojem polyfenolů – silných antioxidantů. Antioxidanty pomáhají neutralizovat volné radikály, které mohou tělu škodit. Polyfenoly díky tomu snižují riziko vzniku některých druhů rakoviny, cukrovky 2. typu, astmatu, kardiovaskulárních onemocnění, řady infekčních onemocnění a také příznivě působí na pokožku, – odpovídá lékařka pro lékařskou prevenci centrální obvodní kliniky Lida Galina Alekseychik.

Dnes se hloh používá především při srdečních chorobách. Bobule pomáhá srdci absorbovat kyslík a bojovat proti arytmii. Studie příjmu hlohu u pacientů s kardiovaskulární patologií odhalily v některých případech zlepšení klinických příznaků a subjektivní pohodu pacientů.

V čínské medicíně je hloh jednou z doporučených potravin při léčbě vysokého krevního tlaku. Některé studie na zvířatech (!) skutečně podporují účinnost hlohu na snižování krevního tlaku. Výzkum účinku hlohu na lidský organismus je vzácný a byl proveden na malém, neinformativním počtu subjektů a během krátké doby. Během jejich studií byl pozorován pokles diastolického krevního tlaku u lidí se středně vysokým krevním tlakem, kteří užívali extrakt z hlohu, a u lidí s aterosklerózou snížení tloušťky plátů v krční tepně.

V lékařství se používá lihová tinktura, dále tekuté a husté výluhy z květů a plodů. V lidovém léčitelství se ke stejným účelům používají květy hlohu (méně často plody).

Plody hlohu mají velmi mírný sedativní účinek, který může pomoci snížit příznaky úzkosti. Hloh pomáhá v boji proti nespavosti a nervovým poruchám, proto lékaři někdy doporučují tinkturu z plodů.

Plody hlohu a extrakt z plodů hlohu se v lidovém léčitelství po staletí používají k léčbě zažívacích potíží a bolestí břicha. Plody obsahují kyselinu ursolovou, která kombinuje antibakteriální, protinádorové, hepatoprotektivní a vazodilatační vlastnosti. Díky těmto vlastnostem lze pravděpodobně hloh použít k zabránění růstu zhoubných buněk v těle, což bylo zatím prokázáno pouze studiemi na zvířatech. Ke konečným závěrům je zapotřebí více údajů.

Plody hlohu dokážou zabránit předčasnému stárnutí pleti způsobenému ztrátou kolagenu v důsledku nadměrného vystavení ultrafialovému záření a směs výtažku z hlohu a ženšenu zabraňuje tvorbě vrásek hydratací pokožky (mluvíme o topických přípravcích).

Pokud přidáte bobule do svého jídelníčku s mírou, neměly by se objevit žádné vedlejší účinky. Maximální denní příjem pro osobu je 100 g čerstvých bobulí. Překročení této dávky má negativní vliv na pohodu.

Hloh může být přidán do vaší stravy ve formě syrových bobulí, čajových nápojů (skládajících se ze sušeného ovoce, květů a listů). Pro přípravu nápoje z hlohu zalijte asi 2-6 polévkových lžic sušeného ovoce dvěma litry vroucí vody v termosce (7 litry), nechte otevřenou 10-15 minut, poté termosku zavřete a nechte nápoj louhovat XNUMX hodin .

Stojí za zmínku, že čaj vyrobený z plodů hlohu nelze konzumovat lidé trpící nízkým krevním tlakem, těhotné ženy (zvyšuje se riziko krvácení a předčasného porodu) a kojící matky. S omezením by hloh měli užívat i lidé trpící hypertenzí a cerebrální aterosklerózou. Předávkování nápojem je plné nevolnosti, migrény a dokonce i otravy. Před jízdou autem byste neměli pít nápoje z hlohu: může to snížit koncentraci. Častým účinkem po požití hlohu je ospalost, která je nebezpečná i při řízení.

Hloh nedoporučeno a při přípravě na jakoukoliv operaci včetně extrakce zubu (snižuje srážlivost krve). Jakékoli varianty přípravků s hlohem jsou zakázány při podezření na alergii nebo intoleranci na složky. Pacienti po mrtvici nebo infarktu by se měli užívání hlohu zcela vyvarovat. Nedoporučuje se užívat hloh dětem do 10 let.

Zdůrazňuji: k léčbě je pro pacienty výhodnější používat tradiční metody léčby nemocí, alespoň do doby, než bude účinnost plodů hlohu a přípravků z něj prokázaná dlouhodobými klinickými studiemi na lidech. A než začnete užívat jakékoli doplňky z hlohu nebo jíst bobule, měli byste se poradit se svým lékařem.

text: Olga Yakhontová